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園だより

橙組:お菓子の家作り

2019/12/09

お菓子の家作りを行いました。

年少さんは混ぜることやお家にお菓子を貼ることを楽しむ姿が見られ、年中さんでは、卵が少しずつ変化していくことや、’卵白’と’卵黄’があることを知ることができました。年長さんになると卵白に砂糖を混ぜると、透明だった卵白がふわふわのメレンゲへと変化していることや、力いっぱい早く混ぜることで白く変化していることなどに気付く姿が見られました。できたメレンゲを味見すると、「甘くて美味しい」「さっき舐めたのと全然違う」と話す子どもたちでした。